时间如流水，瞬即而逝。
繁忙的事物把夏小鲟的生活笼罩，已经准备好的招聘材料，都没来得及使用。
这天是星期一，店里客人稍微松散了些。因为上班族们都回到了自己的岗位，而那些爱好咖啡的小崽子们也进入了那封闭式的学校里，这一离开就是一个星期。
不过夏小鲟的咖啡店不会因为这些人的离开而影响生意，因为咖啡馆的客主大多都是上班族和家庭妇女，小崽子们的离开只是给咖啡店换了一批新鲜的血液。
平日里家庭妇女们都忙着照顾孩子和丈夫的生活，他们的离开给了家庭妇女们一些自由的时间，这才有时间到咖啡店来体验不一样的生活。
夏小鲟的咖啡店虽然规模不大，但是每天都是爆满。
刚有了点休息的时间，张雅欣又来到了夏小鲟的身边提醒夏小鲟招助理的事。
“姐姐，累吗？”张雅欣含蓄的询问这夏小鲟，但是以夏小鲟的智慧，她早就猜透了张雅欣的用意，不过这的确是一个需要马上就解决的问题。
两个小女生每天都是繁忙缠身，张雅欣都没有时间去找男朋友了，也没有时间跟家人聚会，这样一来失去的机会成本真的太大了。
“嗯，超累的，你休息会，我进去准备准备。”夏小鲟给张雅欣示意要她到椅子上坐会而她自己便朝里屋走了去。
在这一天当中，夏小鲟作为老板也没少忙活，每件事都是亲历亲为，可谓做了最优秀的楷模。
想着夏小鲟也没少忙活，可现在又去忙活，张雅欣有些过意不去，也便跟了过去。
“夏姐，你这是在干嘛呢！”看着夏小鲟拿出红纸在上面写着一些字，这些字虽然都是跟招助理有关的，但是张雅欣觉得有些看不懂。
“小张，你说我们来一个特别的招聘怎么样。”夏小鲟偏着头，脸上挂着笑容，像是想到了什么好玩的似的。
夏小鲟的这一些举动让这个全然不知的张雅欣又多了几分好奇。
“哦，姐姐，是什么呢，快告诉我。”张雅欣按耐不住了，抢过夏小鲟手中的笔，不让她继续手中的动作，要她马上停下来给自己说说是怎么回事。
知道张雅欣心急的夏小鲟便停了下来，坐下认真的给张雅欣道去。
“是这样的，我们来一个不一样的招聘，就是隔空看人，我们在咖啡厅里按一个隐形监控器，而我们就坐在里屋不出来，当应聘者进来屋里的时候我们就在里屋观看这个应聘者的一举一动，要是觉得不过关，我们就不要，你看怎么样。”
夏小鲟给张雅欣细心的解释了招聘的全过程，不过只是一些粗略的步骤。
夏小鲟的这个方案只是初步计划，要真正实施起来还需要一段时间。
听完夏小鲟的想法，张雅欣沉默了很久，脸上露出不悦的神色，很难让人琢磨。
看着张雅欣这样的表情，夏小鲟有些着急，她坐在一旁认真的盯着张雅欣的脸，希望能从她的口里得到肯定。
倏尔，张雅欣一个大笑，给夏小鲟吓了个脚朝天，椅子倒了，夏小鲟整个人往后摔了过去。
“姐姐，对不起，摔到哪了吗？”张雅欣手忙脚乱的扶夏小鲟坐起来。
待夏小鲟恢复了些，张雅欣对夏小鲟说：“姐姐，我觉得这是一个不错的想法。”
屁股痛的要命，夏小鲟完全没了性质，只是一个劲的用小手按摩着屁股。
当张雅欣还在为自己难过时，店里来了客人。
一个中年妇女走了进来，看着店里没人便大声的叫了出来。
“有没有人呀”中年妇女叫了好久，张雅欣和夏小鲟才听到，也许是因为两人太过于专注在夏小鲟的屁股上了吧。
张雅欣听到声音急忙跑出来还好中年妇女还没有离开，她人坐在桌子旁耐心的等着，一看就是夏小鲟的咖啡店的忠诚顾客，不管什么情况都不错过。
“夫人，不好意思，刚去了一下洗手间，让你久等了。”张雅欣看着中年妇女等得有些不耐烦的样子便急忙解释。
张雅欣也是聪明的主，在出来之前就做了相应的对策，将手洗一洗。
中年妇女往张雅欣的手上看了看，看到自己想看到的以后，便认为她没说谎，也就慷慨的原谅了她。
“好吧，帮我来杯苦咖啡，不加糖。”中年妇女转变了自己的语气，温柔的对张雅欣说。
耳闻这位中年妇女要喝苦咖啡还不加糖，张雅欣感到甚是奇怪，一般情况下是很少有人会这样要求的，在平日里能叫到苦咖啡的人就不多，现在还出现了一个奇葩。
不过这是顾客的要求，张雅欣的不顾一切的服从条件，更何况这个中年妇女的条件也是达到了的。
夏小鲟的咖啡店设置的有电视，音乐，还有报纸，这些设施都是顾客可以自由选择的，更优惠的是这些都是免费的，只要你想看，想读，想听，那么随时为你播报。
其实这些设施的目的就是打发顾客的时间，让她们感觉不到时间的快速流逝，这样一来也就少了些抱怨，投诉，特别是在人多的情况下，更是需要。
“夫人，您的咖啡到了，请您慢慢品用。”张雅欣麻利的为中年妇女准备了苦咖啡，这一整个路程下来才花了三分钟。
对于张雅欣的手速已经在咖啡馆中算快的了，虽然说只是一杯小小的咖啡，但是这其中的工序可不少。
从磨咖啡豆开始到放水冲泡整整几个步骤，其中最难控制的就是磨咖啡豆，要是这个流程做不好的话会影响咖啡的味道，那样的话也就相当于这杯咖啡是白做的，这其中的损失就得自己承担。
白做还算是小事，其中最大的影响是又得多浪费顾客的宝贵时间，都说顾客是上帝，可得照顾好顾客的情绪。
所谓留一个老顾客的成本是重新找到一个新顾客成本的六倍。