在帮工去取热水的同时，蓝音开始处理自己选择好的食材。她倒是没有保留什么秘密的心思，大大方方的让着小厨房的厨娘看自己的制作工艺。
自己不知道会在廖家学习多久，以后说不定就会有什么地方需求厨娘帮忙的。再说了，就算只是为了自己今后几年的肠胃着想，也应该教会厨娘除了煮饭之外更多的技能。
这么一想的话，蓝音甚至都要感谢林晓月闹出这么一回事了。一想到如果没有今天的事情，自己以后都只能吃白水煮菜，蓝音就脊背一阵发凉。
菜都是帮工们抢着洗的，三音国的人和现代某些好吃懒做的人不一样，她们觉得自己既然学了蓝音的技术，就应该帮这位小师父多做一些事情。不然的话绝对会良心不安。
几个人洗好菜之后，就把蓝音团团围住，不管她做什么都要问上两句，简直就像是在动物园里看上蹿下跳的猴子一般。
比如说：
蓝音拿起刨子给黄瓜刨皮的时候，厨娘就大惊小怪的叫起来了：“这个，为啥要刨皮啊？黄瓜不就是这样吃的么？”说完，她还像做示范似的，抄起一根黄瓜，甚至都不在水里洗洗，直接在衣服上擦两下就嘎嘣嘎嘣吃了起来。
蓝音脸都有点绿了，虽然说有句话叫做不干不净，吃了没病；就算这个年代的蔬菜都是不打农药化肥的，可是，也不能这么不讲究吧？
她想了想，把一根已经削好的黄瓜掰成三段，分别交给刘莹，曾妈妈和厨娘：“来，你们尝尝看，是不是和没有刨皮的不一样？”
几个人小口小口的品尝起来，厨娘毕竟是常年呆在厨房的，一吃就顿时觉得不一样。她惊喜的说道：“确实，刨皮之后的黄瓜更脆，也没有那种青涩的味道了。诶呀，看来以前我都做错了呢，光想着节省了，没想到刨个皮会口感差这么多啊！”
曾妈妈也是在一旁大拍马屁：“是啊是啊，不愧是在张家做过事情的，就是和我们这些人不一样啊，随手做的菜肴都是这么好吃。”
不得不说，曾妈妈就是个人精，她一句话把两个人都恭维了。
一来夸赞了蓝音的手艺好，而来也说明张家确实是个见过世面的大家族。如果刘莹真的是张家的仆人的话，此时想必心中是很骄傲的吧。
殊不知，蓝音心中也是悄悄的松了一口气，原本她还没有想好怎么跟娘亲说自己突然就学会了这么多奇怪的菜肴做法呢。现在正好了，曾妈妈已经帮忙把整个事情都推到了张家头上，蓝音也就乐着附和说道：“是啊，我在张家可是学了不少好东西呢。”
说着，还冲着刘莹俏皮的眨了一下眼睛。
刘莹心中虽然依然有些不相信，不过看着蓝音这么真诚，也就没有好意思继续追问下去。反正蓝音是自己的女儿，如果她想说的话，是不会瞒着自己的。
原本蓝音以为她们问问刨皮就够了，可是没有想到的是，等自己用刀拍黄瓜的时候，她们依然问东问西的。
“为什么要用刀拍黄瓜？这不是显而易见的吗，这样的黄瓜更好吃，更容易入味啊。你们平常怎么做黄瓜的？”蓝音快要被这些好奇宝宝弄崩溃了。做饭明明是一件很简单又很快乐的事情啊，怎么被她们弄的像是在坐牢一样？
“就用刀剁成三四段然后扔到菜里去一起煮。”厨娘说的那叫一个义正言辞。仿佛这样做是理所当然的。
“用刀剁三段扔到菜里一、起、煮……”蓝音默默的重复了一遍，然后捂住了额头。
说实话，她现在真的非常同情三音国的民众们，每天吃着这样难吃的食物，这样诅咒一般的黑暗料理，大家都还活着真是太好了。
“今天我就教你们一道新菜吧，也是最最基础的菜了，一学就会，没有任何门槛。”
没错，蓝音要教学的，正是后世几乎每家人都会做的一道凉拌菜，凉拌黄瓜！
这是一道后世的名菜，也是家常餐桌上经常出现的。如果说有什么菜能百吃不厌的话，凉拌黄瓜一定首当其冲。
“这道菜需要的配料其实很简单。”蓝音从自己的菜篮子里拿出所需的物品一一摆放在众人眼前，白中微微透着紫色的大蒜，红辣椒，少许香菜，和刚才已经刨好皮拍成段的黄瓜。
“黄瓜就是这样处理的，大蒜也差不多。这样用刀拍的话，不仅可以让大蒜皮更好剥下来，而且大蒜的汁液也能够更容易渗透出来。”蓝音一边介绍，一边快速的处理好大蒜。
只见她手腕快速抖动，大蒜和红辣椒就迅速的在刀下变成了碎末和细长条。毕竟前世蓝音可是一个人生活了很久的，就算刀工没有顶级大厨那么好，这点小事情还是难不住她的。
黄瓜、蒜末、红辣椒条一一被蓝音投入硕大的碗中，再加入少许的食盐，白糖，白醋，搅拌均匀之后，盛盘装好。就像是要显摆似的，蓝音还特地把盘子端到每个人的鼻子底下转了一圈。
“这个……真香啊，能不能让我们也尝尝？”曾妈妈明显是咽了一口口水之后才期待的说道。
“当然。”蓝音之前故意多做了一些，就是为了这个时候给大家尝尝的。她把剩余的凉拌黄瓜装到另外一个盘子中，交给早就等的迫不及待的厨娘和曾妈妈。
两人拿到食物之后，甚至来不及去拿筷子，直接用手捻了一段黄瓜就塞进口中。
“哎呀，真是太好吃了！我以前都没发现黄瓜竟然这么好吃！”
“是啊是啊，不仅好吃，眼色还好看哩！你看着红的绿的，搭配的多好看！”
两人一边狼吞虎咽，一边夸赞道。
其实也不怪两人如此没有吃相，而是一来蓝音做的菜式新鲜，两个人都没有尝过，二来食材处理得当，做出了应有的最好的味道，第三嘛，那就是来自后世的小窍门了。为什么大多数凉拌菜都要加入糖和醋呢？
自然是因为一个可以提鲜，一个能让胃口大开啊！