“谢谢,娘亲”宝儿一双大眼睛弯成了月牙。“以后就不用自己呆在家了,天天都可以和娘亲和帅爹爹在一起了。”高兴的像一只小鸟,在两个人之间跑来跑去。
南宫绝辰也很欣慰,温秋好不但做生意有一套,教育孩子也有一套,这样他就放心了。
温秋好看着宝儿,突然鼻子酸酸的,心里很不是滋味,宝儿的真正原因是想和自己在一起吧,纯粹是出于对亲情的渴望,而她呢?一再的告诉自己多陪陪宝儿,可是都没有做到,她都忘了上次陪宝儿是什么时候了。
火锅店的桌椅,炉火还有冬季蔬菜都有了,芝麻酱和蒜蓉,辣椒酱的佐料也都有了,豆腐类的也都齐全,只剩下肉丸了,这个还的找肉铺啊。
大冬天的肉都比夏天的贵,夏天的肉不能长时间放,所以相对来说较便宜肉丸大多是参了淀粉和面粉的,所以成本也花销不了太多。
供肉商签订了一个冬天的合作,因为是大量购买,长期合作,所以价格比市场价格要便宜一些。
宣传也是要做好的,毕竟这是冬天,很多人都不愿意出门,出来看热闹的也没多少人,那么采取之前的措施开业的前三头免费试吃,只是比之前多了一步,需要各处宣传,想吃免费午餐的人还是很多的。
宝儿看着来了一拨人,吃完就走了,很不开心的皱了皱眉头“娘亲,你为什么不受他们的钱。”
对于孩子的问题,温秋好从来没想过敷衍,认真的解释道“因为之前没有火锅这种饮食,想要人们接受它,必须采取一定的措施让人们接受它,爱上它,再要钱,人们会觉得物有所值,这个钱花的值,就不会没有客人。”
宝儿认认真真的听着,眯着眼睛思考了许久“这就是娘亲所说的宣传吗?”
“嗯,没错,宝儿真聪明!”温秋好毫不吝啬自己的夸奖。
试吃三天结束,刚开始的一段时间客人爆满,甚至需要提前约定,一楼至三楼都是人满为患。
可是这种情况持续一个月不到,突然间人少了许多,温秋好看着账本“一个,两个,三个……!算下来,自己都吓了一跳,今天的卖出去的火锅连10桌都不到,有问题,这其中一定有问题。
“福爷爷,最近来店里的客人都有什么表现?”宝儿看了看账本,一脸谨慎的询问。
老福是温秋好招的火锅店的掌柜,老福也很好奇,这店里的生意明明之前好的不行,怎么就突然成了这样呢?“我也不知道啊!”
温秋好检查了一下食材,还有伙计对客人的态度,都很好啊,那事什么问题呢?说不定有一个地方会有答案――茶楼。听听大家对火锅店的评价。
选了个温度相对不是太低的天气,趁着中午那会儿的热闹,温秋好蒙了个面纱,抬步进了茶楼,说书的,卖唱的,很是热闹,找了个容易听到大家谈话的地方,点了一壶龙井,一坐就是一下午,连续几天丝毫没有有价值的东西。温秋好几乎都要放弃了。
今天在茶楼仍是没听到什么消息,温秋好打算明天不去了,从其他地方入手。回到云府,温秋好愁的人都憔悴了许多。
“娘亲,还是没有发现吗?”宝儿看着温秋好无精打采的回来。
温秋好点了点头。
宝儿凑到温秋好面前,露出一个大大的笑容“娘亲,别放弃哦,明天宝儿陪你一起去。”
听了宝儿的话,温秋好有些惭愧,连一个孩子都知道坚持,自己有什么理由放弃呢?“好!”
母子二人,一同坐在茶楼里,温秋好穿了一身男装。这几天总是来,店小二都认识她了。
“呦,公子又来啦!”看到温秋好走进来,店小二迎了上来“这孩子长的真是漂亮啊,从没有见过这么漂亮的!看着就讨喜。”注意到旁边的宝儿,眼眸一亮,即使是见人无数,但是这么漂亮的孩子还是第一次见,店小二忍不住夸了两句,这水公子长的也是一等一的。
宝儿弯起嘴角一笑“谢谢,小哥哥!”
嗯,店小二看着宝儿越来越顺眼了“还是老样子吗?水公子?”
温秋好点点头,又看了一眼旁边的宝儿“再来些零嘴!”说罢递给店小二一块碎银。
居然是碎银,店小二眼睛都直了,接过那银子,笑的更真切了“好嘞,好嘞!”转过身咬了一下那碎银,是真的,乐颠颠的走了。
坐了一上午了,还是没有信息,茶倒是喝了不少,宝儿捂着肚子,不好意思的扭扭捏捏“娘亲,宝儿想尿尿。”
温秋好看着夹着腿的宝儿有点好笑“去吧,去吧!”
宝儿一溜烟的跑到后院上厕所。
”喝完茶,咱去哪吃饭?”门外一个男人的声音。
“这大冷天的吃啥都冷!”另一个男子答道。
“你不知道吧,吃火锅最爽了,还暖和,吃火锅吧!”
“火锅,这主意不错啊,去哪家吃?”
“去第一家吧!”
“还是去来记吧,我老婆最近管的严,我没有太多的钱,那的便宜。”
“也行,走吧!”
“要我说啊,还是第一家的好吃,来记的吃着怪怪的……”两个人的声音越来越远。
宝儿慢慢的从厕所走出来,满是疑惑,整个京城不是只有他们家开的火锅吗?来记是什么?这是个十分有用的信息,宝儿飞快的跑到温秋好身边,把刚刚自己听到的,一字不落的学个温秋好。
“来记?”温秋好也疑惑了,难道有人模仿她开的火锅店?但是那锅底是她秘制的,还有汤水都是找的十分可靠的人做的,应该不会外传啊。
“我们去看看不就知道了,”说着宝儿拉起温秋好朝外面走去。
出了茶楼的门,宝儿看了一圈,最终定在一个方向上“娘亲,刚才就是两个男人,应该就是他们两个,跟着他们就能找到来记!”宝儿指着不远处的两个男人,一脸冷静的分析道。